Ceviche La Parada - Pescado Blanco, Mango, Elote, Cebolla, Coco Tostado, Leche de Tigre de Mango
Ceviche Patria - Pescado Blanco en Cubos, Cebolla, Elote, Camote Glaseado, Leche de Tigre Ceviche Levanta Muertos - Ceviche Patria con Pulpo y camarón Ceviche Contracorriente - Salmón, Pepino, Nori, Chícharo Chino, SichimiTogarashi, Aceite de Ajonjolí Tiradito Virgen - Hongos Laminados, Cebolla, Elote, Jitomates, Cilantro, Serrano, Vinagreta Tiradito Buena Vida - Pescado en Láminas, Leche de Tigre de Ají Amarillo, Elote, Camote Glaseado Tiradito Ponja - Pescado en Láminas, Mirin, Reducción de Salsa de Soya, Ajonjolí, Aguacate Pulpo al Olivo - Pulpo en Láminas, Mayonesa de Aceitunas Negras Peruanas, Aguacate en Cubos Muchame de Pulpo - Pulpo en Láminas, Jitomate Rebanado, Aguacate, Vinagreta al Ajo Caballería - 3 Caballitos con Diferentes Leches de Tigre, 1 con Pisco Macerado de Chile Causa de Pulpo al Olivo - Pastelito Frío de Papas con Ají Amarillo y Limón, Relleno de Pulpo al Olivo y Aguacate Causa Micro - Pastelito Frío de Papas, Relleno de Vegetales, Crema de Orégano, Aguacate |
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